Anno IV – Numero 833 AVVISO Ordine 1. ORDINE: “Quota sociale” 2. Ordine: Un Farmaco per tutti 3. Ordine: Lo psicologo in Farmacia Notizie in Rilievo Scienza e Salute 4. Hai smesso di fumare? ecco i cibi che ti ripuliranno dalla nicotina Prevenzione e Salute 5. Le 6 combinazioni alimentari che dividono gli esperti: fanno male alla salute oppure no? 6. Denti sani e belli, l’ABC dell’igiene orale Professione e Salute 7. Pillola «del giorno dopo» in vendita senza ricetta per le maggiorenni Meteo Napoli Martedì 15 Marzo  Nuvoloso Minima: 13°C Massima: 15°C Umidità: Mattina = 60% Pomeriggio =65% Martedì 15 Marzo 2016, S. Longino, Luisa Proverbio di oggi……….. E' gghjuta 'a mosca dint' 'o viscuvato E' finita la mosca nel vescovado !! PILLOLA «DEL GIORNO DOPO» IN VENDITA SENZA RICETTA PER LE MAGGIORENNI Dopo il via libera di Aifa a maggio del 2015 all’acquisto senza prescrizione della pillola «dei cinque giorni dopo» a base di Ulipristal acetato è arrivato il semaforo verde anche per il farmaco a base di levonorgestrel. Ma le minorenni dovranno presentare la ricetta Tutte i farmaci attualmente in commercio per la cosiddetta “contraccezione di emergenza” saranno acquistabili in farmacia dalle donne maggiori di 18 anni senza ricetta medica. La disposizione dell’Aifa: A partire dal 4 marzo 2016 è stato infatti modificato anche il regime prescrittivo della specialità medicinale a base di Levonorgestrel nota come “pillola del giorno dopo”, analogamente a quanto era già avvenuto a maggio dello scorso anno per la “pillola dei cinque giorni dopo”. Cadono, per le donne maggiorenni, tutte le barriere per acquistare la contraccezione d’emergenza. Un obbligo che rimane invece in piedi per le under 18. Le farmacie, nei casi in cui la maggiore età del richiedente non sia evidente, chiederanno l’esibizione di un documento di identità e rifiuteranno la dispensazione del farmaco senza ricetta qualora risulti non presente il requisito della maggiore età. «Il farmaco non ha grandi problematiche - dice il direttore dell’Aifa Luca Pani. Per tutelare le più giovani e visto che in Italia esiste la possibilità di prescrivere la pillola in ogni momento in ospedali e consultori, è stato deciso di lasciare questo limite». Il meccanismo di questi farmaci è simile alla pillola anticoncezionale, la potenza però è 30 volte maggiore. L’efficacia della “pillola del giorno dopo” è molto elevata, al 95% se il farmaco è assunto tra le 12 e le 24 ore da un rapporto sessuale non protetto: non funziona se c’è già stata la fecondazione e l’annidamento. SITO WEB ISTITUZIONALE: www.ordinefarmacistinapoli.it iBook Farmaday E-MAIL: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.; Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. SOCIAL – Seguici su Facebook –Diventa Fan della nostra pagina www.facebook.com/ordinefarmacistinapoli PAGINA 2 FARMADAY – IL NOTIZIARIO IN TEMPO REALE PER IL FARMACISTA Anno IV – Numero 833 HAI SMESSO DI FUMARE? ECCO I CIBI CHE TI RIPULIRANNO DALLA NICOTINA Attraverso l’alimentazione possiamo disintossicare l’organismo. Cetrioli, carote, sedano e finocchi depurano. Mirtillo e melograno aiutano la circolazione Secondo i dati dell’Istituto Superiore di Sanità sono oltre 6 milioni gli italiani che hanno abbandonato il vizio del fumo, vincendo la propria battaglia contro un nemico ostico da sconfiggere e capace di riaffacciarsi a distanza di molti anni. Una volta smesso di fumare, tuttavia, i danni non si cancellano in un sol giorno e un opportuno programma alimentare può essere utile sotto vari fronti. «Attraverso l’alimentazione è possibile disintossicare l’organismo e limitare i danni causati dal fumo, contrastando anche la dipendenza dalla nicotina e quindi la voglia di tornare a fumare», avverte Marcello Mandatori, docente di nutrizione olistica all’Università di Tor Vergata a Roma. Ecco quali sono gli alimenti più indicati per liberare l’organismo dalla nicotina e contrastare la voglia di riaccendere una sigaretta. RINGIOVANIRE CON LA VITAMINA C : «I principali alleati nella battaglia contro i danni del fumo sono la frutta e la verdura. In particolar modo le varietà ricche di vitamina C, presente in elevate concentrazioni negli agrumi, ma anche in pomodori, kiwi, broccoli, cavolfiori e peperoni». La vitamina C ha infatti un’importante azione antiossidante che risulta estremamente efficace contro i moltissimi radicali liberi che si producono con il fumo di sigaretta, indicati come i principali responsabili del processo di invecchiamento che accompagna gli organi e i tessuti dei fumatori. MIRTILLO E MELOGRANO PER LA CIRCOLAZIONE : Alcuni tipi di alimenti sono inoltre in grado di favorire l’eliminazione delle tossine dall’organismo. «Carote, cetrioli, finocchi e sedano hanno un’importante azione depurativa», per questo andrebbero consumati in grandi quantità sia crudi che cotti. Il mirtillo e il melograno – anche in forma di succo – possono invece esercitare un’importante azione ristrutturante a livello circolatorio, andando a rafforzare la struttura dei capillari indeboliti dal fumo e a rinvigorire il tessuto connettivo che sostiene i vasi, favorendo la formazione di nuovi globuli rossi che in genere perdono la propria funzionalità sotto gli effetti delle sigarette. INSALATA E SNACK CONTRO L’ANSIA : Tra i disturbi più fastidiosi che accusano gli ex-fumatori ci sono l’irritabilità e l’ansia, dovuti all’astinenza dalla nicotina ma anche alla semplice nostalgia della gestualità di fumare. Un valido aiuto, a questo proposito, arriva dalle numerose varietà di insalata verde. «L’insalata ha un’azione sedativa ed esercita un effetto benefico sul sistema nervoso, oltre ad avere un’azione depurativa sull’organismo» spiega il professore. Altrimenti è possibile combattere la propria astinenza dal fumo con snack e spuntini a base di frutta fresca e secca, oppure attraverso la liquirizia preferibilmente pura. Il POTERE DELLE TISANE : Da non trascurare sono anche le molte proprietà delle tisane a base di erbe, capaci di agire su diversi fronti contro il fumo. «Gli infusi a base di malva, verbena, finocchio e ortica hanno un’importante azione depurativa e disintossicante». «Tuttavia le tisane possono anche rappresentare un aiuto nello stimolare il tono dell’umore e contrastare la caratteristica apatia che subentra quando una persona smette di fumare». Le più indicate in quest’ultimo caso sono quelle a base di rosa canina, ginseng e matè, una pianta, quest’ultima, dalle proprietà toniche e stimolanti. PORTARE IL “TABACCO” IN TAVOLA : Per contrastare la voglia di fumare una volta smesso, infine, si può ricorrere a un rimedio tanto semplice quanto naturale, ovvero portare sulla propria tavola i vegetali appartenenti alla famiglia delle Solanacee, di cui fa parte anche la pianta di tabacco. «Assumere due porzioni al giorno di queste verdure può far diminuire la voglia di fumare» avverte il prof. Mandatori. Appartengono a questa famiglia melanzane, peperoni, patate, pomodori e peperoncino. (Salute, La Stampa) PAGINA 3 FARMADAY – IL NOTIZIARIO IN TEMPO REALE PER IL FARMACISTA Anno IV – Numero 833 PREVENZIONE E SALUTE Le 6 COMBINAZIONI ALIMENTARI che dividono gli esperti: FANNO MALE ALLA SALUTE OPPURE NO? Non è raro che il mondo scientifico si trovi in disaccordo sulla presunta dannosità di alcuni cibi, soprattutto se consumati in abbinamento ad altri: cerchiamo di fare un po' di chiarezza Tè col latte. L'accoppiata cara agli inglesi sarebbe in realtà quanto di peggio per la nostra scorta di antiossidanti. A sostenerlo, la dietologa Alissa Rumsey, portavoce dell'Academy of Nutritrion and Dietetics, al sito EatClean.com. «Il tè nero è ricco di antiossidanti che aiutano a ridurre le infiammazioni legate a tutta una serie di patologie, fra cui le malattie cardiache e il diabete - spiega l'esperta - ma aggiungervi anche una piccola quantità di latte, di mucca o di soia, azzera questi benefici, perché le proteine del latte si legano agli antiossidanti, impedendo a questi ultimi di essere assorbiti». Una teoria con la quale però il nutrizionista Andrea Ghiselli, ricercatore del CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria), si trova in totale disaccordo. «Certi articoli servono solo a confondere il consumatore, dandogli informazioni errate, perché non ci sono, in linea generale, delle combinazioni alimentari che di per sé non possano andar bene, men che meno questa del tè col latte. Questa stupidaggine è originata dal fatto che le proteine del latte legano una parte dei polifenoli del tè, ma in realtà questo non ha alcun effetto sulla salute». I carboidrati semplici fanno impennare i livelli di zucchero nel sangue, quindi metterne due insieme (come appunto pane bianco e marmellata o bevande gassate e patatine fritte) è garanzia di disastro assicurato. A pensarla così è la dietologa Liz Weinandy dell'Ohio State University Wexner Medical Center, che spiega: «Quando i livelli di zucchero aumentano all'improvviso, l'organismo è costretto a lavorare molto intensamente per riportarli nella norma, rilasciando insulina dal pancreas. Ma a lungo andare questo processo usura il pancreas e crea così una resistenza all'insulina e il diabete». Uno scenario deprimente, non condiviso però da Ghiselli: «Non c'è alcun motivo per non mettere la marmellata sul pane bianco. Va da sé che sarebbe meglio usare pane integrale senza marmellata, ma il problema è nelle quantità non nell'abbinamento. In altre parole: meglio 50 grammi di pane bianco con 10 grammi di marmellata che 100 grammi di pane integrale con 10 grammi di marmellata». Pane bianco e marmellata Insalata e condimento senza grassi: Uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition ha sottolineato che i carotenoidi - ovvero i pigmenti contenuti nei vegetali e legati a una riduzione del rischio di cancro, delle malattie cardiovascolari e della degenerazione maculare - sono assorbiti più rapidamente dall'organismo se accoppiati ad un condimento grasso rispetto a uno a ridotto contenuto di grassi o totalmente fat-free. Ragion per cui, secondo la dietologa Rachel Meltzer Warren, autrice di “The Smart Girl's Guide to Going Vegetarian”, «evitare i grassi nell'insalata equivale a mettere un gigantesco posto di blocco all'assorbimento di nutrienti da parte del nostro organismo». Paragone, e abbinamento, che Ghiselli rigetta in toto, definendolo «una corbelleria, perché sarebbe come dire che se mangiano una pesca, ci dobbiamo mettere del burro intorno». PAGINA 4 FARMADAY – IL NOTIZIARIO IN TEMPO REALE PER IL FARMACISTA Anno IV – Numero 833 Chiudere il pasto con un espresso, dopo che a tavola si è bevuto qualche bicchiere di vino, o mescolare direttamente caffeina e alcolici, come per esempio vodka e Red Bull, è considerata una pessima idea, ALCOL e perché l'energia ottenuta dalla caffeina può mascherare CAFFEINA l'intossicazione alcolica, facendo così sottovalutare la reale portata dell'eventuale sbronza. Non bastasse, una ricerca della Wake Forest University School of Medicine ha evidenziato come le persone che tendono a combinare caffeina e alcol si espongano ad un rischio maggiore d'incidente stradale rispetto a quelle che evitano l'abbinamento. Ma anche qui la visione di Ghiselli è assai diversa: «Il problema è sempre nelle dosi. La caffeina può certamente mascherare gli effetti di un'intossicazione alcolica, ma la regola è che l'intossicazione alcolica non deve mai essere raggiunta. Direi che siamo quindi al paradosso». : Essendo ricco di tannini, abbinare il vino rosso a fonti di ferro di origine LENTICCHIE e vegetale, come ad esempio le lenticchie e la soia, ostacolerebbe seriamente la VINO ROSSO capacità dell'organismo di assimilare il minerale. «Un problema che riguarda in particolare vegani e vegetariani - fa notare la dottoressa Rumsey - perché già il ferro di origine vegetale è più difficile da assorbire rispetto a quello contenuto nella carne, se poi al mix si aggiungono anche i tannini, ecco che riuscire ad ottenere la quantità di ferro necessaria all'organismo diventa ancora più complicato». Un'affermazione che però Ghiselli definisce «assurda e grottesca». E spiega: «Il motivo per cui le lenticchie non devono essere accompagnate da vino rosso consiste nel fatto che il vino è una bevanda alcolica e sarebbe meglio evitarla. Ma per tutto, non solo per le lenticchie. Ma a parte questo l’assurdo e il grottesco di questa affermazione è che le lenticchie sono già di per sé ricche di tannini, quindi bisognerebbe non mangiare le lenticchie con le lenticchie». Hamburger e Birra L'accoppiata costringe il fegato a un superlavoro, causando una generale sensazione di pesantezza post pasto, perché i grassi rallentano la digestione. E fin qui gli esperti sono tutti d'accordo. Ma la convinzione della dottoressa Rumsey secondo cui «i grassi dell'hamburger fluttuano nel flusso sanguigno, rischiando di venire immagazzinati dal tessuto adiposo, perché il fegato metabolizza prima l'alcol della birra, riconoscendolo come una tossina» fa (eufemisticamente) sorridere Ghiselli. «È vero che l'alcol è metabolizzato dal fegato prima degli altri macronutrienti, sia che questi vengano da hamburger, patatine fritte o pollo arrosto, ma ciò non significa che i grassi dell'hamburger non ancora metabolizzati dal fegato se ne vadano a spasso per l'organismo!». (salute, Corriere) PAGINA 5 FARMADAY – IL NOTIZIARIO IN TEMPO REALE PER IL FARMACISTA Anno IV – Numero 833 DENTI SANI E BELLI, L’ABC DELL’IGIENE ORALE Per prevenire eventuali disturbi del cavo orale bisogna seguire un’alimentazione sana ed equilibrata e imparare le regole per una corretta igiene orale. La funzione dei denti non si limita alla sola masticazione, al contrario il loro ruolo è essenziale sia nella fonazione che nella vita relazionale, non a caso un bocca poco curata può sensibilmente limitare e compromettere i rapporti sociali. In generale, se non in presenza di particolari condizioni genetiche, le malattie del cavo orale sono legate a cattive abitudini alimentari e igieniche, per cui basterebbe correggere questi atteggiamenti e sottoporsi a visite periodiche, per poter prevenire gran parte di queste patologie. Quali sono le malattie più comuni che riguardano i denti e come prevenirle? «Tra le malattie più diffuse del cavo orale ci sono senza dubbio le carie, con un’incidenza maggiore in età giovanile, e le malattie paradontali legate al supporto dei denti, più frequenti in pazienti dai 40 anni in su, che di solito si manifestano con semplici gengiviti che, se non curate, possono evolversi in vere e proprie parodontiti. In generale esiste una forte componente di tipo genetico-ereditario, per cui non è strano che ci siano pazienti che curano con attenzione i loro denti ma che abbiano comunque problemi, e altri che invece pur trascurando l’igiene orale conservino negli anni una bocca relativamente sana. Per preservare la salute dei denti e prevenire eventuali malattie del cavo orale bisogna imparare a prendersi cura quotidianamente della propria bocca. E’ consigliabile sottoporsi a un controllo semestrale dal dentista e sottoporsi a una seduta di pulizia dei denti». Quali sono le regole per un’igiene orale ottimale? : «Per una corretta igiene orale, che ci aiuti a prevenire eventuali patologie dentali, i denti andrebbero lavati mediamente tre volte al giorno e andrebbero spazzolati prima con sola acqua, e poi con il dentifricio, per circa 5 o 10 min. in relazione al tipo di bocca. Contrariamente a ciò che si crede, non è il dentifricio che pulisce – che invece ha un’azione effervescente e rinfrescante - ma il modo in cui spazzoliamo i denti. Per farlo in modo corretto andrebbero spazzolati partendo in senso rotatorio dalla gengiva verso la parete masticante del dente, in modo tale che eventuali residui di cibo possano essere asportati facilmente. Indispensabili anche il collutorio, che contribuisce a mantenere la carica batterica ottimale, e il filo interdentale da utilizzare almeno una volta al giorno per prevenire eventuali carie interdentali». Come si scelgono spazzolino e dentifricio? «La scelta dello spazzolino dipende dalla salute delle mucose. Di solito i pazienti tendono a preferire gli spazzolini medi poiché quelli duri potrebbero provocare abrasioni da spazzolamento, al contrario quelli morbidi tendono a dare un senso di non pulizia. L’importante, comunque, è scegliere uno spazzolino che non provochi sanguinamenti delle gengive. Per quanto riguarda i dentifrici, i più utilizzati sono quelli rinfrescanti ed effervescenti, dovuti al mentolo, ma ai pazienti che soffrono di gengivite o carie generalmente consigliamo di utilizzare quelli a carattere medicale, poiché aiutano ad abbassare le cariche batteriche del cavo orale». Quanto incide l’alimentazione sulla salute dei denti?: «Una buona alimentazione equilibrata ricca di verdura e frutta fornendo il giusto apporto di vitamine e Sali minerali mantiene sano il corpo ma anche le strutture della bocca. E’ invece sconsigliato mangiare cibi troppo acidi o lavarsi subito i denti dopo il loro consumo, poiché lo sfregamento potrebbe incidere la compattezza dello smalto. Eventualmente ci si può sciacquare la bocca con acqua. Tè, caffè e in generale tutte le bevande ricche di coloranti andrebbero limitate in quanto provocano un’alterazione del colore dei denti». Esistono dei “rimedi della nonna” per mantenere la bocca sana? «Dicono che la salvia aiuti a mantenere i denti puliti e sani, mentre il bicarbonato, di cui alcuni pazienti fanno uso per sbiancare i denti, e qualche volta abuso, in realtà rovina lo smalto. Va bene utilizzarlo una volta ogni sei mesi ma non ogni settimana». (Salute, Humanitas) PAGINA 6 FARMADAY – IL NOTIZIARIO IN TEMPO REALE PER IL FARMACISTA Anno IV – Numero 833 Ordine dei Farmacisti della Provincia di Napoli La Bacheca ORDINE: RISCOSSIONE QUOTA SOCIALE 2016 E’ in riscossione la quota sociale 2016 di EURO 150,00 di cui Euro 108,20 per l’Ordine e Euro 41,80 per la FOFI. Si comunica che nel mese di Febbraio, l’Istituto di Credito incaricato della riscossione, ha recapitato gli Avvisi di Pagamento relativi alla Tassa di iscrizione all’Ordine per l’anno 2016. Il pagamento della quota annuale è obbligatorio per conservare l’iscrizione all’Albo, condizione necessaria nei casi previsti dalla Legge per svolgere l’attività professionale. Quest’anno presso gli Uffici dell’Ordine Professionale sono disponibili in formato digitale copia degli Avvisi di pagamento, grazie all’impegno, competenza e grande disponibilità profusa dal nostro Agente della Riscossione di zona, Stefano Iannitti. Pertanto i Colleghi che non avessero ancora ricevuto tale avviso, anche dopo la scadenza del 29/02/2016, possono richiederne copia tramite: ï‚· Richiesta agli Uffici dell’Ordine all’indirizzo email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. ï‚· Richiesta via fax al N. Tel. 081-5520961. ï‚· Dal 7 Marzo 2016, è possibile, collegandosi al sito Ufficiale dell’Ordine all’indirizzo web: www.ordinefarmacistinapoli.it, scaricare il RAV inserendo il proprio codice fiscale; ORDINE: “UN FARMACO PER TUTTI” Il progetto ha come finalità l’utilizzo di farmaci, le cui confezioni siano integre, ma anche di prodotti diversi dai farmaci come presidi medico chirurgici o integratori e dispositivi medici non ancora scaduti provenienti da donazione spontanea da parte di cittadini e Aziende farmaceutiche, nonché di privati a seguito di cambio/fine terapia o decesso di un congiunto malato. La Struttura “Un Farmaco per Tutti”, allocata nei locali messi a disposizione dall’Azienda Santobono Pausilipon presso l’Ospedale dell’ANNUNZIATA, gestisce i beni sanitari provenienti dalle farmacie aperte al pubblico che aderiscono al progetto o da donazioni di enti, aziende, depositi, concessionari, associazioni ecc.. La Direzione è affidata ad un Farmacista direttore pro-tempore nominato dall’Ordine e afferente ai farmacisti UCFI. Il direttore pro tempore della struttura “Un farmaco per Tutti”, dopo controllo e catalogazione sulla banca dati “ Online – Un farmaco per tutti”, consegnerà i farmaci agli enti assistenziali in base al bisogno indicato dagli stessi. Le attività di catalogazione e classificazione dei farmaci raccolti è effettuata grazie al lavoro svolto dai Colleghi FARMACISTI VOLONTARI. FARMACISTI VOLONTARI COME ADERIRE: inviare una mail all’indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. e dare la propria disponibilità. Sarete subito contattati e informati sull’organizzazione dell’attività di volontariato. FARMADAY – IL NOTIZIARIO IN TEMPO REALE PER IL FARMACISTA PAGINA 7 Anno IV – Numero 833 ORDINE: LO PSICOLOGO IN FARMACIA Dal 21 al 26 Marzo riparte la III° settimana del benessere in Farmacia La nascita e il benessere nella relazione genitori/figli Tale iniziativa, completamente gratuita sia per i farmacisti che per i cittadini, si articolerà in cinque settimane durante l’anno, ciascuna dedicata ad un tema pregnante per la salute pubblica. COME ADERIRE: il farmacista che intenda aderire, anche solo parzialmente per alcune delle settimane sopra riportate, ne dovrà dare comunicazione tramite le seguenti modalità, entro Mercoledì 16 Marzo p.v.: 1. Inviando una email all’indirizzo: info@ordinefarm acistinapoli.it 2. Restituendo la presente pagina, timbrata e firmata, a mezzo fax al numero 081/5520961. PAGINA 8 FARMADAY – IL NOTIZIARIO IN TEMPO REALE PER IL FARMACISTA Anno IV – Numero 833 ALICE CAMPANIA ASSOCIAZIONE PER LA LOTTA ALL'ICTUS CELEBRALE Alice Campania Associazione Per la lotta All'Ictus Celebrale L’associazione sta promuovendo un nuovo e interessante progetto, la creazione di una Community attiva ad inclusione sociale con target comune con uno spazio esclusivamente sociale dedicato che può comprendere una serie di attività ricreative yoga, giardinaggio, canto, musicoterapia, teatro, pittura.. attività computerizzate, attività fisica adattata.