FarmaDay - Luglio 2014 - page 63

Anno III
Numero 452
Martedì 15Luglio 2014, S.
……………..
AVVISO
Ordine
1. UCFI: nasce la sezione
di Napoli dei Farmacisti
cattolici Italiani
Notizie inRilievo
Scienza eSalute
2. Nell’odore delle uova
marce forse un segreto
contro l’ictus
3. Batteri: non toccate
quel pulsante
4. Unamela al giorno
migliora la vita sessuale
delle donne
Prevenzione e
Salute
5. Quando lamano
duole: a sindrome
del tunnel carpale è
molto comune
6. Loombands, lamoda
degli elastici colorati.
L'allarme dei medici:
"Pericolosa per la salute"
Domandee
Risposte
7. Perchémangiare alla
mensa fa ingrassare di
più?
PERCHÉMANGIAREALLAMENSAFA
INGRASSAREDI PIÙ?
Perché
c'è una gran varietà di cibi, si riempie il piatto e... si
mangia!
Servendoci da soli, infatti,
mettiamo sul piatto una quantità di cibo superiore
rispetto a quanto accade al ristorante
. Inoltre,
scegliamo i cibi più invitanti e
piùgrassi
: circa il 92% inpiùdi calorie.
Peso forma
:Mangiarealla
mensadelle
aziende
e delle
università
, o nei
ricchi
buffet degli hotel e dei villaggi vacanza
,
sarà
dunque
piacevole
ma
è
decisamente
deleterio per il nostro
peso
forma
.
Finora
potevamo
immaginarlo, adesso lo ha provato lo
psicologo Brian Wansink, prof. di
scienza della nutrizione
della Cornell
University. Nel suo libro
Mindless
eating
sostiene che
la dieta migliore è
quella che non ci si accorge di fare
. E
snocciola alcune regole per mangiare
pressomenseebuffet senzaabbuffarsi di cibo inpiù.
Piatto piccolo, meno cibo
: Fra le tante dritte, c'è per es. quella del
piatto
piccolo
.
Se scegliete il piattino da frutta (
diametro 19-20 cm
) invece di un piatto piano
normale (diametro24-28)
consumerete il 22%di cibo inmeno
.
Identicoprocedimento con il
bicchiere
.
Se bevete vino, birra o bibite (per l'acqua, ovviamente non importa)
sceglieteloaltoe stretto
:
a causadi uneffettoottico, nel bicchiere largoebasso si versa il 28%di più.
Lo sapevate?
(
Focus
)
Lapubblicitàdi unautogrill dove si
mangia senza limiteeaprezzo
fisso. Pericolosoper la linea.
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Proverbio di oggi……..
Dicette ‘nusaputo:Nunc’èppeggio ‘e ‘nucafone resagliuto
Disseun saggio:Non c’èpeggior cosadi unvillanoarricchito
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